芳菲岛风味酒楼
芳菲岛风味酒楼大厅宽敞、明亮、雅致，充满文化气息。
芳菲岛风味酒楼是一家新兴的中餐酒楼，位于重庆市铜梁县巴川镇塔山西街群龙广场旁，建筑面积700多平方米，员工20多人。于2003年12月开业，店堂宽敞雅致，可同时容纳400人就餐。
酒店强大的厨师阵容，为顾客精心雕琢、专业设计、倾情奉献近百道川菜创新精品菜肴、健康素宴、美膳荟萃、款款经典。系列主题菜单，为各种婚喜寿宴、商务宴请、健康商务套餐量身订做；殷勤周到的品质服务，最新时尚的人文关怀，让顾客朋友尽享艺术与美食完美结合的现代饮食文化。
近四年来，芳菲岛风味酒楼坚持“诚信经营、以人为本”的宗旨，以个性化、标准化、风格化、小型化的经营方式，尽力营造消费的氛围和营养的多元化，在食味、卫生、文化品位、管理等方面努力追求卓越，精益求精，并努力将传统文化与饮食文化、地域文化相结合，探索出一条有别于其他传统中餐企业的发展道路，得到广大消费者和社会各界的普遍选誉。2005年12月，芳菲岛风味酒楼获得铜梁县人民政府授予的“龙乡餐饮名店”称号，与此同时，在一系列精心设计的主题套餐中脱颖而出的《岛人风情宴》被评为“龙乡名宴”，在近百道款款经典的创新菜肴中“状元仔排”、“橙香鳗鱼花”获铜梁县人民政府授予的“龙乡名菜”称号。
面对竞争日趋激烈的餐饮市场，芳菲岛风味酒楼将秉承优良的传统，与时俱进，不断更新观念，了解大环境、大趋势，掌握顾客的群体心理和群体口味，将传统菜、改良菜和创新菜三路齐头并进，以适应当今饮食业市场经济社会的消费需求，力求在激烈的竞争中站稳脚跟，引领餐饮时尚！
名菜“橙香鳗鱼花”，2005年12月被铜梁县政府评为“龙乡名菜”。酥软化渣、果香浓郁、补气养心、利水化湿，该菜具有鳗鱼的鲜嫩可口，又有脐橙的芳香，因此得名“橙香鳗鱼花”。
名菜“状元仔排”，2005年12月被铜梁县政府评为“龙乡名菜”。滑嫩鲜香，强身补钙，是老年人和小孩上座必点的绿色保健菜肴。
地址：重庆市铜梁县巴川街道塔山西街115号（群龙广场旁）
订座电话：（023）45635258、（023）45912587、13527563929
老太婆三活春
老太婆三活春（新店）位于铜梁县巴川镇南门铁石路老糖果厂对面，系中国绿色餐饮企业、铜梁知名餐饮企业、铜梁县餐饮娱乐行业协会理事单位、获“第四届龙乡名吃（菜）”称号、消费者信得过单位、“泡姜烹土鸡”获“中国名菜”殊荣、“老太婆红烧兔”获“重庆名菜”殊荣。环境优雅、温馨怡人，营业面积500余平方米，精心设计、巧匠装修、风格独特、楼上楼下可同时容纳200人就餐。
老太婆三活春已远近闻名，深受广大消费者的青睐。餐馆除传承原有特色菜品以外，不断推出更多非常具有个性化的新菜品，因此受到更多食客的追捧，经营管理也不断规范化和专业化。
老太婆红烧兔，选用农家无公害草肉兔，配以数十种纯天然中药材配方、10余种工序精心烹制而成。具有口感好、肉质细嫩、麻辣鲜香之特点，回味悠长，诱人食欲。据古书记载：兔肉性平味辛，止渴健脾，热血湿，凉血解毒，且具有滋补养颜，健脑明目之功效，实属健美健脑之美味佳肴。
老太婆泡姜鸡，选用农家无公害土鸡，佐以自己泡制的姜、椒及数种原料，在传统的基础上加以更新，精湛工艺调理，经过数种工序烧制而成。其特点：色泽鲜艳、麻辣浓郁、香得醇厚、鲜得清纯、辣得柔和、麻得舒展。
老太婆小煎兔，选用农家无公害饲养4-6月龄草肉兔，配以云南椒、青花椒等多种原材料，取尖椒鸡之长，加之兔肉鲜嫩之特点， 通过精湛工艺烹饪而成。其特点：椒香味浓、鲜嫩爽口，回味悠长。
老太婆家常鲫鱼，选用农田及池塘草鱼、自制泡青酸菜、姜片、腌制过的野山椒等数种原料烹制而成，具有汤清不出气，烫鲜微咸辣、酸菜味浓厚，肉滑嫩细腻、开胃增食欲的特点。
地址：重庆市铜梁县铁石路154-160号
电话：45676919、13206141733 13389628080
http://www.laotaipo.cn
铜梁邹记正宗花江狗肉馆
炎黄子孙几千年来，又吃狗肉的习俗。狗肉滋阴、壮阳、补肾、润肺养颜、健脾胃之功能。是延年益寿之佳品。各类人群四季皆喜吃之。民间流传有：“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之说。
我馆2007年隆重推出的正宗花江狗肉，闻名巴渝大地，是“西部名吃”。以其柔嫩，汤鲜，味道鲜美，香而不腻著称。其烹饪方法独特，考究，精选二十几种优质佐料加以调配，五味俱全。清香扑鼻，味美可口，食之赞不绝口，回味无穷，流连忘返。我馆于2005年被评为“龙乡名汤锅”，历史悠久，名传九州。恭请各界人士光临惠顾。
地址：巴川街道飞凤街195-197号
联系电话：45679009 15923284406
老三活荘
老三活荘成立于93年，位于铜梁县巴川镇南门外洗车场旁，经营面积600m2，环境优雅，可同时容纳300人就餐，其主要经营以农家饲养活兔为主料，加之十多种纯天然香料精制而成，具有麻、辣、鲜、香、嫩之独特的红烧兔、泡椒兔、尖椒兔、兔肚，其营养丰富，高蛋白、低脂肪，被人们称之为“美容肉，益智肉”。
十多年来，经过我们的努力，本店独创的芋儿鸡、泡椒鸡、尖椒鸡、鱼系列，都得到了各界朋友的好评。曾被评为第一届、第四届龙乡名吃食品卫生信得过A级单位、理事单位，并荣获2007年中式烹调师职业大赛“三等奖”
订餐电话：45681578 45911058
联 系 人：刘保举
地 址：铜梁县巴川街道南门外洗车场旁
特色兔肚
药膳鸡
炝炒鱼
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